En un día tan especial como el de tu boda, quieres que todo salga perfecto. Nosotros te ayudamos a que el lunch y banquete sea así. Para ello te ofrecemos distintos menús que podrás personalizar a tu gusto y disfrutar de una celebración inolvidable para vosotros y todos vuestros seres más queridos.
Además del restaurante disponemos de varias salas dentro del hotel, así como una terraza, para todo tipo de celebraciones (bodas, comuniones, comidas de empresa…), tanto grandes como pequeñas. Podrás personalizar al máximo todo para que se convierta en una gran fiesta.
Lunch de bienvenida
Paleta de cerdo “basatxerri” reserva
Ensalada de queso de cabra crujiente con vinagreta de frutos secos
Txangurro gratinado
Merluza con emulsión de refrito y patatas panaderas
Sorbete limon al cava
Solomillo parrilla con piquillos y patatas rusticas
Tarta nupcial con bola de helado al gusto
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La sobremesa & la bodega
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Morestal crianza tinto / chivite rosado / nave norte verdejo
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Café y licores
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Lunch de post-boda (no incluye bebida)
Lunch de bienvenida
Ensalada de pato y queso cabra con vinagreta de pimientos
Hojaldre de foie y manzana
Vieira gratinada
Rodaballo con su pil-pil y patata panadera
Sorbete mandarina al cava
Solomillo con terrina de queso y beicon con piquillos
Tarta nupcial con bola de helado al gusto
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La sobremesa & la bodega
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Morestal crianza tinto / chivite rosado / nave norte verdejo
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Café y licores
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Lunch de post-boda (no incluye bebida)
lunch de bienvenida
Terrina de foie con gelatina de moscatel y tofee
Pastel de puerros, gambas y graten de champiñones
Almejas y cocochas en salsa verde
Bogavante al horno en su jugo
Sorbete manzana al cava
Lomo de ciervo sobre salsa de oporto y crema de manzana
Tarta nupcial con bola de helado al gusto
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La sobremesa & la bodega
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Morestal crianza tinto / chivite rosado / nave norte verdejo
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Café y licores
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Lunch de post-boda (no incluye bebida)
Lunch de bienvenida
Tabla de “Basatxerri”
Ensalada templada de txangurro
Bric de hongos y gambas sobre crema de setas
Hojaldre de merluza y langostinos
Taco de bacalao sobre crema de patata y piperrada
Sorbete limon al cava
Cordero asado con ensalada y patata panadera
Tarta nupcial con bola de helado al gusto
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La sobremesa & la bodega
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Morestal crianza tinto / chivite rosado / nave norte verdejo
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Café y licores
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Lunch de post-boda (no incluye bebida)
Lunch de bienvenida
Ensalada de bogavante con salsa rosa y vinagreta
Yema trufada con jamón y chips de patata
Crepes de txangurro sobre jugo de los mismos
Langostinos al horno
Rape a la donostiarra con patata panadera
Sorbete limon al cava
Solomillo al foie con pera asada y jugo de carne
Tarta nupcial con bola de helado al gusto
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La sobremesa & la bodega
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Morestal crianza tinto / chivite rosado / nave norte verdejo
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Café y licores
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Lunch de post-boda (no incluye bebida)
Lunch de bienvenida
Paleta de cerdo "Basetxerri" reserva
Fritos variados
Solomillo con patatas fritas
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